11/19 白子

　今日もバタバタでした…
　午前中に白子町まで行って、昼前に戻るというとんぼ返り。
　午後もぎっしりで、頭ん中が加圧トレーニングされました(^^;)　

　ドタバタの中、途中の商店で購入したのが、このタマネギドレッシング。
　玉ねぎは5月～6月が旬なので、
　地元でさえもこの時期に手に入れられるのは貴重なのです。
　実際、もう残り少ないようでした。

　実はタマネギはあまり得意ではないのですが、
　勝浦タンタンメンですっかり慣れたので、いけるかもしれません。
　今度、チャレンジしてみます。

　毎年、作付面積も増えていて、5月にはタマネギの収穫体験も出来るとか。
　テニスの町・白子は、今やタマネギの町に変貌していますね。